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Penne aubergines et parmesan recette SN-AK

Dans cette article vous trouverez une petite vidéo et quelques conseils pour réaliser la recette diététique de penne aubergines et parmesan, recette sn-ak élaborée par notre diététicienne - nutritionniste. Avec nous, vous pouvez manger les yeux fermés : c'est forcément équilibré !

Chez sn-ak on adore les aubergines alors attendez-vous à en profiter un maximum dans vos colis car on arrive dans la pleine saison et elles sont excellentes ! Notre fournisseur d'aubergines est en Vendée et elles sont cueillies juste avant la préparation de vos colis : on ne peut pas faire plus frais !








Pour faire cuire les aubergines, on a choisi de l'huile d'olive (bio), ce qui rend les aubergines encore meilleures puisqu'elles absorbent le corps gras et les saveurs... l'ail mariné, les oignons et les échalotes donnent le "twist", et, cerise sur le gâteau : le parmesan, mais pas n'importe lequel ! un très très bon de chez notre partenaire la Fromagerie Beillevaire !


Voici donc un plat complet et bien équilibré, grâce auquel vous n'aurez pas de fringales ! Un plat qui s'intègre totalement dans notre programme rééquilibrage alimentaire. C'est bien 2 portions que vous allez pouvoir préparer !


Dans votre colis, vous recevez :

  1. la recette

  2. les ingrédients dosés et prêts à être cuisinés (par exemple les aubergines sont déjà lavées et coupées !).

On ne souhaite qu'une chose : vous rendre la cuisine équilibrée simple et rapide !


SN-AK, la cuisine équilibrée en un éclair !

Alexandra de l'équipe SN-AK