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Le KIT SN-AK "Riz façon Paëlla", une recette validée par notre diététicienne



Envie d'une paëlla éclair ? :)

Dans votre KIT SN-AK riz façon paëlla, vous trouverez tous les ingrédients pour cuisiner : le riz, les oignons émincés, le chorizo découpé, les poivrons lavés/coupés, le safran ... chaque ingrédient est fourni dans les bonnes proportions, selon le nombre de personnes choisi au moment de la commande. Vous n'avez donc plus qu'à cuisiner !




Pour cette recette nous avons sélectionné un riz de Camargue 1/2 complet, IGP et BIO. Les céréales complètes sont plus intéressantes sur le plan nutritionnel que les céréales raffinées (riz blanc par exemple). En effet l'apport en fibres est plus élevé et la richesse en vitamines (groupe B) notamment est plus importante. Par ailleurs les céréales complètes permettent une digestion plus lente et donc un risque de fringales largement diminué.



Pour réaliser la recette, vous commencerez par préparer le bouillon en portant l'eau à ébullition dans une petite casserole, avec le cube. N'oubliez pas de bien mélanger pour que tout le cube soit dissous.





Puis dans une poêle, saisir le poulet, les poivrons et les oignons, le chorizo avec un peu d'huile. Ajoutez le riz, bien mélanger. Ajouter le bouillon, et ne pas oublier le safran bien sûr !




Bon appétit avec SN-AK ! ---> commandez ici : QU'EST-CE QU'ON MANGE ?

SN-AK prend soin de votre équilibre alimentaire !


Photo Celina D.

Vidéo by SN-AK